Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Riquewihr 68340
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Le domaine Dopff au Moulin, pionnier du crémant en Alsace, se propose de vous faire découvrir ou redécouvrir la fameuse méthode "traditionelle". Au programme : visite de sa " cathedrale du crémant " suivie d'une dégustation des ses vins et Grands Crus.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Le 19/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
Zellenberg 68340
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"
Courses cyclistes, Nature - Environnement, Photographie - Vidéo
Kembs 68680
Le 03/10/2021
Envie de prendre l’air et de vous dégourdir les jambes ? Partez à la découverte des quelques 250 clichés égrenés le long des 14 km de la piste cyclable longeant le Canal de Huningue en compagnie de Jean-François MUTZIG et d’un guide naturaliste de la Petite Camargue Alsacienne. Vous évoluerez dans un cadre naturel totalement préservé et bénéficierez de conseils avisés de professionnels de la photographie et de la nature. Le repas sera tiré du sac. Inscription à faire via notre plateforme HelloAsso. La location de vélos électrique est possible au Camping du Canal de Kembs au 07 83 89 72 50, attention le nombre de vélo est limité.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bergheim 68750
Le 16/10/2021
Visitez les installations d’un domaine viticole familial, et découvrez l’évolution des techniques viticoles et agricoles. Visite de cave et tour du matériel. Dégustation du millésime en cours de fermentation. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Mittelwihr 68630
Du 20/12/2021 au 27/12/2021
Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio Visite des Caves du Domaine. Devant des sapins de Noël décorés de différents artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace , à leurs coutumes et gastronomies et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises : 14 €. Sur réservation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Hunawihr 68150
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Le Domaine François Schwach vous invite à la découverte de son savoir-faire en vous proposant une visite de sa cave suivie d'une dégustation de vins. Cette visite est une occasion unique de découvrir le monde du vin et d'échanger avec un vigneron passionné. Pass sanitaire obligatoire. Port du masque obligatoire (sauf dégustation)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Munster 68140
Le 16/10/2021
Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]
Fête, Repas - Dégustation
Gunsbach 68140
Le 18/12/2021
Samedi 18 décembre, le Père Noël vient rendre visite à la Maison du Fromage ! Viens prendre une photo avec le Père Noël dans son beau traineau rouge et dépose-lui ta lettre au Père Noël ! Tout au long de l'après-midi tu pourras profiter de la patinoire et du chalet gourmand pour une pause sucrée bien méritée Ps : Samedi 18/12 les Titans de Colmar (club de hockey) seront de la partie pour une cession démonstration et initiation au hockey sur glace à la patinoire ! Réservation au 03 89 77 45 55
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Ammerschwihr 68770
Le 06/11/2021
Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil ! Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents. 5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience ! Au programme - Visite de notre belle cave en foudre de chêne - Initiation à la dégustation - Apprentissage de la notion de terroir - Apprentissage de la notion de sélection parcellaire - Découverte du Grand Cru Kaefferkopf - Accords mets et vins Sur inscription
Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Le 16/12/2021
Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Le 10/12/2021
Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Zellenberg 68340
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
Visite guidée, Repas - Dégustation
Ribeauvillé 68150
Du 05/01/2026 au 31/12/2026
Au cœur de l'Alsace, notre domaine familial vous accueille pour une visite de nos caves suivie d'une dégustation commentée dans un cadre chaleureux et authentique (sauf les dimanches et jours fériés). visites en français : 14h30 lundis, mercredis, vendredis et samedis pour réserver cliquez ici visites en allemand : 10h mardis, vendredis et samedis, pour réserver cliquez ici visites en anglais: 14h30 mardis et jeudis pour réserver cliquez ici
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 22/03/2026 au 31/10/2026
Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel. 1h de visite environ
Repas - Dégustation, Visite guidée
Hohrod 68140
Du 02/01/2026 au 31/12/2026
Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Sans réservation pour les groupes de moins de 30 personnes. En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Magasin ouvert 7j/7. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H. Fermé le 25/12 et 01/01. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.
Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 01/01/2026 au 24/12/2026
Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.
Repas - Dégustation, Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/02/2026 au 31/12/2026
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Du 01/03/2026 au 31/12/2026
Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.
Repas - Dégustation
Soultzeren 68140
Du 15/02/2026 au 06/12/2026
Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme : Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)
Repas - Dégustation, Visite guidée, Randonnée et balade
Wuenheim 68500
Du 01/01/2026 au 31/12/2030
Visite commentée du sentier viticole suivie d'une dégustation. Durée: Environ 2h
Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 21/03/2026 au 31/10/2026
Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries. Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gueberschwihr 68420
Du 03/03/2026 au 31/12/2026
Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Zellenberg 68340
Du 02/04/2026 au 31/10/2026
Laissez-vous emporter par une dégustation commentée de 5 cuvées emblématiques de la Maison Jean Huttard. Prêts à vous laisser surprendre ?